管理栄養学科学科ニュース

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アーカイブ

2024.05.27 楽しさ発見 地域での活動 キッチンカープロジェクト
キッチンカー・プロジェクト始動!!~キッチンカー初体験~

管理栄養学科では、1~3年の約50名の学生と「キッチンカー・プロジェクト」を始動させました。

2024.02.19 課外活動 地域での活動 食育サークル
るうてる食堂クレヨン~「広島女学院ごはん」第4弾~

毎月第2・4火曜日に日本福音ルーテル広島教会では大人も子どもも集える場所「るうてる食堂クレヨン」が開催されています。

2023.09.22 地域での活動
食物アレルギーっ子のデイキャンプ2023レポート

8月27日(日)に管理栄養学科妻木陽子教授の主催による、食物アレルギーを持つ子どもとその保護者を対象としたデイキャンプを本学で開催しました。

2023.06.26 課外活動 地域での活動 産学官連携 食育サークル
祇園坊柿を用いた新商品を道の駅「来夢とごうち」で試作販売

 管理栄養学科食育サークルでは、祇園坊柿プロジェクトを立ち上げ、安芸太田町特産の祇園坊柿を用いた商品の開発を行っています。

2023.06.05 課外活動 地域での活動 産学官連携 食育サークル
安芸太田町「祇園坊柿」を用いた商品開発 6月25日(日)道の駅「来夢とごうち」で販売決定!

管理栄養学科食育サークルでは、安芸太田町の特産品である「祇園坊柿」を用いた商品開発に取り組んでいます。

2023.04.06 地域での活動 食育サークル
祇園坊柿プロジェクト 安芸太田町で試食会を実施しました

管理栄養学科食育サークルでは安芸太田町の特産物である祇園坊柿を用いた商品開発に向けて、プロジェクトチームを立ち上げ9月から活動を行ってきました。

2023.03.14 課外活動 地域での活動 食育サークル
るうてる食堂クレヨン~「広島女学院ごはん」第2弾~

 春休みに入った2月28日に、るうてる食堂クレヨンで管理栄養学科学生考案のメニューを提供する機会をいただきました。

2022.11.21 地域での活動 食育サークル
もみじ銀行本店にて【しまなみリーフ】を使った試食イベントを実施しました。学食にも登場!

11月14日(月)に、管理栄養学科食育サークルの学生有志が、もみじ銀行本店の旧社員食堂で【しまなみリーフ】を使った試食イベントを実施しました。

2022.11.07 地域での活動 食育サークル
安芸太田町で祇園坊柿の収穫・加工体験をしました(管理栄養学科食育サークル 祇園坊柿商品開発プロジェクト)

管理栄養学科の食育サークルは、安芸太田町の特産品である祇園坊柿を用いた商品開発に取り組んでいます。

2022.09.13 地域での活動
フタバ図書でのお惣菜販売イベントに参加しました!

9月10日(土)にフタバ図書TSUTAYA MEGA 中筋店で開催された、お惣菜販売イベントに管理栄養学科の1年生が参加しました。