８月22日に管理栄養学科２年生の４名が、大河公民館で活動する男性料理教室のボランティアに参加しました。学生達がレシピを考え参加者の皆さんと一緒に、食材の調達から調理実習までの活動を行いました。

8月20日に管理栄養学科のアグリプロジェクトが、親子料理教室を初めて開催しました。

　５月９日の木曜日チャペルでは、管理栄養学科の実験実習助手である村上純子先生に「ひとはまた どこかでつながる」という題でお話いただきました。

管理栄養学科では、2024年4月から学内で農作物を栽培する「アグリプロジェクト」を始めました。

管理栄養学科では、１～3年の約50名の学生と「キッチンカー・プロジェクト」を始動させました。

4月6日(土)に開催された入学式では、満開の桜で新入生の皆さんをお迎えしました。

いよいよ本日で研修最終日となります。8日目も全員元気に出発し、ハワイ出雲大社、ドールプランテーション、ワイケレプレミアムアウトレットに行きました。

7日目はハリスメソジスト教会の日曜礼拝に参加しました。
この教会には本学創設者の砂本貞吉先生が牧師を務めたという、とても重要なストーリーがあります。

食育サークルではより多くの学生に日本の食文化に触れてもらいたいと味噌づくり教室を企画しました。

　昨年10月3日の創立記念礼拝で管理栄養学科では中野 夏紀さんがゲーンス学術奨励賞を受賞されました。