アーカイブ
2026.01.06
授業
産学官連携
給食経営管理実習
中国料理「桃李」コラボランチ開発プロジェクト メディア向け試食会
12月8日(月)、ANAクラウンプラザホテル広島 中国料理「桃李」にて、メディア向け試食会が行われました。
2025.09.05
楽しさ発見
授業
オープンキャンパス
オープンセミナー(体験型)を開催しました
8月8日(金)、管理栄養学科にてオープンセミナー(体験型)を開催いたしました。セミナーを通して本学での学びを実際に体験しながら、授業方針や内容を知っていただく機会となりました。
2025.06.16
楽しさ発見
行事
授業
新学期が始まって2か月が経ちました
2025年度の新学期が始まり、あっという間に2か月が過ぎました。各学年ではさまざまな授業やイベントが始まり、それぞれの学びが本格的に動き出しています。
2023.11.08
授業
患者さんとの交流会を開催しました
11月4日(土)に、管理栄養学科3年生が、腎臓病の患者さんと交流を行いました。
2023.07.31
授業
栄養チャレンジ・ラボ ~活動発表会~
管理栄養学科では、オリジナルの実践型授業である『栄養チャレンジ・ラボ』が今年も前期に開講されました。
2022.12.26
授業
雪の舞う日の今年最後の授業 ~食品学実験~
12月23日、この日は朝から雪が降っていました。これは広島県広島市東区牛田の風景です。北国のようです。
2022.07.29
授業
活動発表会を終えて ~栄養チャレンジ・ラボの記録~
管理栄養学科では今年の前期にはじめて、オリジナルの実践型授業である『栄養チャレンジ・ラボ』が開講されました。
2022.07.06
授業
味覚の不思議体験 ~脳科学ラボの記録~
管理栄養学科では今年から、本学科オリジナルの実践型授業である『栄養チャレンジ・ラボ』が開講されています。これは、1年生から専門分野を学ぶ楽しさを体験できる授業です。
2022.07.06
授業
オリジナル『食育スープ』の提供 ~食育ラボの記録~
管理栄養学科では今年から、本学科オリジナルの『栄養チャレンジ・ラボ』が開講されています。これは、専門分野を学ぶ楽しさを1年生から体験できる実践型授業です。
2022.06.23
授業
はじめての白衣と実習室での試作 ~食品開発ラボの記録~
管理栄養学科では今年から、専門分野を学ぶ楽しさを1年生から体験できる、本学科オリジナルの実践型授業である『栄養チャレンジ・ラボ』が開講されています。


