人間生活学部 管理栄養学科 ニュース

楽しさ発見アーカイブ

病院の管理栄養士への就職をめざして頑張ってきた石長ゼミ生6名の病院就職が決まりました。

管理栄養士国家試験の勉強と病院実習、そして秋前から始まる病院への就職活動と、とても大変な1年間でしたが、お互いを励まし合って最後まで走り抜けることができました。

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2022年度 石長ゼミ生の就職先

西山 真由(比治山女子高等学校出身)
愛媛大学医学部附属病院に就職

大田 玲奈(広島県立五日市高等学校出身)
JA広島総合病院に就職

清木 梨乃(広島県立祇園北高等学校出身)
岡山赤十字病院に就職

岡本 彩花(広島県立海田高等学校出身)
神戸大学医学部附属病院に就職

沖原 沙英(広島市立沼田高等学校出身)
京都府立医科大学附属北部医療センターに就職

河野 有莉(広島県立安芸府中高等学校出身)
JR広島病院に就職

みんなで励まし合って、本当によく頑張りました。採用を決めてくださった病院関係者の皆さまにも感謝申し上げます。

卒業前に「広島女学院大学の学生生活で一番印象に残っていること」「病院就職して5年後の自分の目標(抱負)」を語ってもらった動画を撮影しました。
動画の最後に仲良し6人の雰囲気が伝わる「石長ゼミのおまけ動画」もありますので、ぜひご視聴ください!

石長ゼミ生の動画(画像をクリックすると動画が再生されます)
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日頃の大学での学びは、学校の建物の中だけでなく、屋外でも活かせます。その場所でこその学びも得られます。
今回、実験実習助手の佐々木直美先生から、焚き火でのバウムクーヘンづくりの話題をいただきました。学びの中に楽しさが溢れているようです。

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材料は、バター、砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスです。

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支柱にアルミホイルを巻いて、生地をかけて回しながら焼いていきます。

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焼けたら繰り返し生地を掛けて焼きます。生地を塗ったら、ポタポタと垂れるので一定の速度で回しながら焼き固めていきます。2時間位で焼き上がったとのこと。

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焼き目により、食感が変わります。

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1本の中でも端は火が当たりにくいので、しっとり柔らかく、真ん中はしっかり焼き目がついてカリカリとした食感になるそうです。みなさんも、ぜひいかがですか。楽しい時間ごとくるくる巻き込まれて、おいしさとともにいただけるようです。

これからゴールデンウィークに入ります。楽しい日々を過ごされますように。

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